Крабовый салат с кукурузой Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Крабовый салат с кукурузой – нежное, вкусное и очень сочное блюдо, которым можно угостить друзей в праздничный день или побаловать домочадцев в обычный. Готовить такой салат одно удовольствие, ведь из всех компонентов тщательной подготовки требуют только яйца. Все остальное измельчается довольно быстро и экономно по времени. Палочки крабовые замороженные — 400 грамм Кукуруза консервированная — 1 банка Яйца куриные — 5 штук Сыр твердый — 200 грамм Чеснок среднего размера — 1–2 зубчика Майонез — по вкусу Выкладываем яйца в среднюю кастрюлю и заливаем обычной холодной водой так, чтобы она полностью покрывала компонент. Ставим емкость на средний огонь. Когда яйца закипят, варим их вкрутую в течение 10 минут. Сразу же после этого выключаем конфорку, а кастрюлю ставим под струю холодной воды. Внимание: это очень важно, чтобы впоследствии с компонента можно было с легкостью удалить скорлупу. Очищенные яйца выкладываем на разделочную доску. По очереди измельчаем их на крупной терке и пересыпаем в среднюю миску. Воспользовавшись консервным ножом, открываем банку с кукурузой и аккуратно сливаем из нее жидкость. Сам ингредиент высыпаем из емкости в общую миску. Замороженные крабовые палочки выкладываем в чистую тарелку и на время оставляем в стороне доходить до комнатной температуры. Когда компонент полностью разморозится, снимаем с него защитную пленку и кладем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, измельчаем на средние кусочки и перекладываем в емкость с измельченными яйцами. С помощью крупной терки измельчаем твердый сыр и сразу же высыпаем его в емкость с другими ингредиентами. Ножом очищаем чеснок от шелухи и слегка промываем под проточной водой. Выкладываем зубчики на разделочную доску и мелко рубим. Измельченный компонент пересыпаем в свободное блюдце. В пиалу выливаем майонез и высыпаем измельченный чеснок. С помощью столовой ложки тщательно все перемешиваем до однородности. Выливаем в миску с измельченными ингредиентами заправку из майонеза и чеснока и, воспользовавшись столовой ложкой, тщательно все перемешиваем до образования однородной массы. Все, салат готов! Как только крабовый салат с кукурузой будет готов, пересыпаем его в салатницу или выкладываем на специальное плоское блюдо. Сразу же после этого подаем его к обеденному столу вместе с хлебом и наслаждаемся такой вкусной, питательной и ароматной едой. – для приготовления салата подойдет любой твердый сыр на ваш вкус. Например, это может быть Российский, Адыгейский или Костромской сыр; – вместо крабовых палочек можно взять крабовое мясо. Тогда блюдо получится более насыщенным по вкусу и очень сочным; – лучше всего салат заправлять майонезом с чесноком перед самой подачей к обеденному столу. Теги: крабы, палочки, кукуруза Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1092 автор: admin 21-01-2014, 17:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |