| Салат из запеченной свеклы с оливками и апельсинами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Я думаю, что практически все знакомы с салатом из свеклы, козьего сыра и шпината, он очень популярен и не зря, ведь в нём все продукты очень хорошо дополняют друг друга. В этот раз мы его слегка изменим, а именно добавим в него оливки и апельсины 3-4 небольших свеклы, нарезать ломтиками 2 больших апельсина 100 г мелкого шпината 100 г салатных листьев половина красной луковицы, тонко нарезать 70 г оливок без косточек, разрезать пополам 70 мл масла виноградных косточек 1 ст.л. красного винного уксуса 100 г мягкого козьего сыра соль, перец время приготовления: 45 мин.  Духовку разогреть до 200 град., выложить свеклу в форму для запекания, прикрыть фольгой и запекать ок. 30 мин. Снять фольгу и продолжать запекать, чтобы свекла слегка карамелизировалась и стала мягкой. Тем временем, очистить апельсины и разделить на сегменты, во время филирования апельсинов сок собирать. В небольшой миске смешать апельсиновый сок, уксус и масло, слегка взбивая вилкой, посолить и поперчить. Смешать запеченную свеклу, лук, шпинат и заправку, разложить по тарелкам, распределить на нем оливки, апельсины и козий сыр.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1000 автор: admin 6-02-2014, 03:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
