Тапенад Все рецепты, Соусы |
||
Прованский соус, который объединяет все вкусы Средиземноморья: оливки, анчоусы, чеснок, каперсы и оливковое масло. И еще хлеб. Он отлично подходит в качестве аперитива, с овощами, хлебом. И к тому же может храниться около недели в холодильнике, для этого просто нужно налить немного оливкового масла на поверхность соуса, что предотвратит обветривание и сохранит его. Хлеб пшеничный 120 г Оливки без косточки 200 г Каперсы 30 г Анчоусы 20 г Чеснок дольки 4 шт. Лимонный сок 20 мл Оливковое масло 125 мл Готовить его очень быстро. По рецепту используется 6 кусочков белого хлеба, корочку срезать. Кусочки хлеба, оливки темные, каперсы, анчоусы, чеснок, лимонный сок, соль и перец кладем в блендер. Доливаем оливковое масло и смешиваем все в однородную пасту. Готово! Осталось только нарезать овощи. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1105 автор: admin 18-02-2014, 14:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |