Фаршированные яйца с грибами Все рецепты, Закуска |
||
Всем привет! Вот один из моих любимых рецептов и на праздничный стол, и просто на обед – фаршированные яйца! яйца — 10 шт. шампиньоны (или любые другие грибы) – по вкусу, лук – также по вкусу, майонез 1. Грибы отварить, нарезать. 2. Лук нарезать полукольцами, обжарить, добавить грибы и жарить до готовности, посолив и добавив приправу (моя любимая – Вегета), остудить. 3. Яйца отварить, разделить пополам, вынуть желтки и размять их вилкой. 4. Смешать: желтки, грибы с луком и добавить майонез (опять-таки, по вкусу). 5. Полученную массу чайной ложкой выложить в половинки белков с горкой, как бы образуя полное яйцо. 6. Дать постоять час в холодильнике и подавать на стол на листьях салата, украшенными веточками укропа и петрушки! Теги: фарш, яйца, грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1070 автор: admin 19-02-2014, 05:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |