| Запеканка из тыквы с рисом Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
 Никто не знает, где, когда и кто впервые сделал запеканку. Когда-то, ещё давно, искусный кулинар собрал остатки еды в одну форму, залил яйцом и поставил запекаться. Сейчас мы прекрасно знаем, какую запеканку хотим приготовить. Вот, например, запеканка из тыквы с рисом. Готовится быстро и легко. тыква – 800 г сахар – 5 столовых ложек сметана – 3 столовые ложки орехи грецкие молотые – 3-4 столовые ложки курага – 10 шт яйца – 3 шт рис – 3/4 стакана вода – 2 стакана сухари молотые – 2 столовые ложки соль корица изюм — 3 ст. л. масло сливочное Помытую и очищенную тыкву натереть на крупной тёрке. Помытую и нарезанную курагу залить горячей водой на 5 минут. После, курагу нарезать, смешать с тыквой, добавить сахар, промытый изюм, соль, 2 яйца, 2 столовых ложки сметаны и перемешать. В полученную смесь добавить отваренный и охлаждённый рис. В смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму, выложить готовую тыквенно-рисовую смесь, разровнять. Желток взбить с ложкой сметаны и смазать выложенную массу из риса и тыквы. Сверху посыпать молотыми орехами и молотой корицей, и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, примерно, на 30-45 минут. Готовую запеканку можно подавать с мёдом или джемом.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1071 автор: admin 9-03-2014, 08:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
