Пончики с крабовым мясом и зеленью
Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
Пончики с крабовым мясом и зеленью

Этот рецепт пончиков – закусочный и хорош тем, что их можно подать к столу как в семейном кругу, так и на торжестве. Вкус у них очень оригинальный, ведь мы привыкли, что пончики обычно сладкие, а здесь совершенно другое сочетание продуктов.
 Эти пончики обязательно понравятся и вам, и гостям; готовить их совершенно легко и не составит никакого труда. Закусочные пончики с крабовым мясом и зеленью отлично подойдут и для фуршета.
Мне этот вариант пончиков очень понравился своим свежим ароматом благодаря зелени и пряностям, нежным вкусом и легкостью в приготовлении. Готовьте с удовольствием для ваших близких!

пюре картофельное – 350 г
лук репчатый с зеленью – 3 шт.
чеснок дольки – 1 шт.
имбирь молотый – 1 ч. л.
петрушка свежая – пучок
кинза свежая – 3 веточки
мясо крабовое – 250 г
мука пшеничная – 4 ст. л.
яйцо куриное – 1 шт.
сухари панировочные – 1 уп.
масло растительное – для жарки

1. Картофель для пюре следует очистить, вымыть и отварить, затем потолочь толчонкой и остудить.
2. Лук очистить, вымыть и нарезать мелко вместе с зелеными перьями.
3. Крабовое мясо нарезать мелкими кубиками, можно взять крабовые палочки.
4. Чеснок почистить, помыть и пропустить через пресс.
5. Теперь взять большую миску и выложить в нее картофельное пюре, крабовое мясо, добавить лук, чеснок, имбирь и хорошо перемешать.
6. Петрушку и кинзу вымыть, обсушить полотенцем и мелко нарубить, добавить в миску с тестом для пончиков, все хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
7. Взять широкую тарелку, из теста сформировать небольшие шарики и положить их на тарелку. Тарелку с пончиками поставить на полчаса в холодильник, чтобы пончики хорошо застыли и держали форму.
8. Затем достать из холодильника пончики. На плиту поставить сотейник с растительным маслом и разогреть, после чего огонь убавить до среднего уровня.
9. Взять три мисочки, в первую насыпать муку, во второй взбить яйцо, а в третью насыпать панировочные сухари.
10. Теперь нужно каждый пончик перед жаркой обвалять в муке, затем окунуть в яйцо, а затем обвалять в панировке.
11. Опустить пончики в панировке в разогретое масло и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
12. Готовые пончики выложить на бумажные полотенца, слегка остудить и сложить на тарелку.
13. Подавать к столу можно сразу с любым соусом на ваш вкус.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: пончики, крабы, мясо, зелень
Добавить в закладки:
Просмотров: 1083 автор: admin 10-03-2014, 18:01 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама