Сэндвич с беконом и рукколой Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Cэндвич с беконом и рукколой — это питательный и очень вкусный завтрак. Он также отлично подойдет в качестве обеденного перекуса. Особенно его оценит мужская половина семьи, которые по своей природе предпочитает мясо. копченый бекон — 2-3 ломтика помидор — 1 шт. пара горстей свежей рукколы (можно заменить кресс-салат) хлеб — 2 ломтика майонез 1. Разогрейте большую сковороду или чугунную кастрюлю на среднем огне. Положите полоски бекона в один слой на сковороду. Готовьте бекон, не спеша, чтобы выделился жир; он должен подрумяниться со всех сторон. С помощью вилки или поварских щипцов переворачивайте бекон с одной стороны на другую. Когда бекон поджарится, промокните его от излишков жира бумажным полотенцем. Вылейте лишний жир из кастрюли, оставив около половины чайной ложки . Остатки вылейте в банку или контейнер для хранения. Никогда не лейте жир в раковину, это приведет к засору. 2. В ту же сковороду добавьте горсть свежей рукколы или кресс-салат. Как только зелень начнет слегка увядать, переложите ее на тарелку. 3. Нарежьте помидор кружочками. На один сэндвич вам понадобится два кружочка. 4. Приготовьте кусочки хлеба в тостере. Намажьте их майонезом или другим соусом, который вы предпочитаете. Выложите на тосты слой бекона, затем слой нарезанных помидор и рукколу. Накройте вторым тостом. Разрежьте по диагонали. Указано количество ингредиентов на один сэндвич. Теги: сендвич, бекон, руккола Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1056 автор: admin 26-03-2014, 13:41 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |