Вегетарианские сэндвичи к завтраку Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Вегетарианские сэндвичи к завтраку – блюдо азиатской кухни, для которой характерно широкое использование овощей и пряностей. Эти экзотические сэндвичи наверняка понравятся вам и вашей семье. Причем если вы склонны к кулинарным экспериментам, то сможете по желанию менять рецептуру, включая другие ингредиенты. На 4 порции: 1 головка репчатого лука 1 красный болгарский перец 180 г сыра тофу 2 ст. л. арахисового масла 1/2 ч. л. меда 1/2 ч. л. кунжутного масла 3/4 ч. л. свежего имбиря 1 багет Время приготовления: 35 мин. Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 410 1. Нарежьте луковицу кольцами, болгарский перец очистите и разрежьте на 4 части. Выложите их на лист для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке 12-15 мин., пока они не подрумянятся. В середине готовки переверните. Вынув из духовки, очистите перец от кожуры и нарежьте толстыми полосами. 2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и на среднем огне поджарьте тофу, нарезанный ломтиками, по 2 мин. с каждой стороны, пока на нем не появится золотистая хрустящая корочка. 3. В маленькой миске смешайте арахисовое масло с медом, четвертью чайной ложки кунжутного масла и имбирем и смажьте этой смесью хлеб, горизонтально разрезанный пополам. 4. Перемешайте овощи с оставшейся 1/4 ч. ложки кунжутного масла и выложите на хлеб вместе с тофу. Накройте сверху второй половиной багета, дайте пропитаться минут 10 и подавайте на стол. Теги: вегетарианство, сендвич, завтрак Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1107 автор: admin 27-03-2014, 14:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |