Салат из тунца с беконом и креветками Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Хочу поделиться с вами рецептом необычного, но очень вкусного салата с креветками и беконом. Салат понравится своим неповторимым вкусом, гармоничным сочетанием совершенно разнородных ингредиентов и тем, что он подается к столу в теплом виде. шпинат – пучок креветки – 100 г листья салата – 4-5 шт. огурец свежий – 2 шт. сыр твердый – 50 г оливки (без косточек) – 15 шт. виноград — веточка тунец консервированный – 1 банка грибы – 10 шт. бекон – 100 г яйцо куриное – 1 шт. сухарики – 1 чашка соль чесночная – по вкусу масло оливковое – по вкусу майонез – по вкусу 1. Первым делом вымыть шпинат и листья салата, хорошо обсушить бумажными полотенцами, нарвать их руками на кусочки и выложить в салатник. 2. Твердый сыр нарезать небольшими кубиками, огурцы вымыть, срезать верх и низ и также нарезать кубиками. 3. Сыр и огурцы распределить по листьям салата и шпината. 4. Виноград снять с веточки, хорошо помыть, разрезать на половинки. Если виноград с косточками, вытащить их. Виноград выложить поверх сыра с огурцами. 5. Оливки распределить по винограду. 6. Открыть банку с тунцом, тунец переложить в тарелку и размять вилочкой. Переложить тунец поверх оливок, разровнять и смазать небольшим количеством майонеза. 7. Яйцо положить в небольшой сотейник, залить водой, посолить и поставить на плиту, после закипания воды варить 6 минут. 8. Горячую воду с яйца слить и залить его холодной водой на 15-20 минут. 9. Тем временем очистить грибы, вымыть и нарезать. 10. На плиту поставить сковороду, влить немного оливкового масла, всыпать грибы и обжарить до золотистого цвета. Грибы прямо с маслом выложить поверх тунца, не остуживая. 11. Бекон нарезать на тонкие полоски. Взять креветки, обмотать полосками бекона. 12. На плиту поставить сковороду, влить масло, разогреть и опустить креветки в беконе, обжарить с двух сторон. 13. Яйцо очистить, нарезать дольками или кусочками, как вам больше нравится. 14. Грибы присолить слегка чесночной солью, выложить на них сухарики, яйца и обжаренные креветки в беконе. 15. Салат готов, подавать к столу его нужно в теплом виде, по желанию салат можно посыпать нарезанной свежей петрушкой или свежими пряностями. Теги: тунец, бекон, креветки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1107 автор: admin 2-04-2014, 02:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |