Домашняя гранола Все рецепты, Десерт |
||
Домашняя гранола — это овсяные хлопья, орехи и сухофрукты, запеченные в духовке до золотистости и веселого хруста. Более здоровую еду сложно придумать: в граноле полно клетчатки и витаминов, которые сохраняются благодаря деликатной термообработке. При этом никакой сложной рецептуры и возни на кухне. Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 100 г Семечки подсолнечника 20 г Кунжут 20 г Семена льна 20 г Овсяные отруби 100 г Грецкий орех 30 г Миндаль 30 г Кешью 30 г Фундук (лесной орех, лещина) 30 г Кокосовая стружка 50 г Корица молотая ½ ч.л. Соль 0.3 ч.л. Мёд 50 г Изюм темный 20 г Курага 20 г Минеральная вода 30 мл Духовку разогреть до 180 градусов. Смешать в глубокой миске все ингредиенты, кроме изюма. Выложить на противень, покрытый пергаментом, и отправить в духовку на полчаса. Периодически помешивать, пока гранола не станет золотистой. Чем она «загорелее», тем более хрустящая. Вынуть, добавить изюм и охладить до комнатной температуры, помешивая время от времени. Хранить в герметичной стеклянной банке, в холодильнике. Подавать с йогуртом, фруктами или ягодами. Теги: гранола Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1018 автор: admin 5-04-2014, 23:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |