| Блины «Тирамису» Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Десерт |
||
 Более простая, но не менее вкусная версия всеми любимого десерта. Маскарпоне 125 г Сливки 35-40% 200 мл Сахар-песок 50 г Бейлис 20 мл Мука пшеничная 400 г Разрыхлитель теста 5 г Какао-порошок 30 г Сода пищевая 2 г Молоко 300 мл Сметана 80 г Яйцо куриное 3 шт. Кофе в зернах 5 г Сливочное масло 40 г Ванилин 14 ч.л. Подсолнечное масло рафинированное 10 мл  Сыр "Маскарпоне", сливки и сахар взбить миксером до крепкой пены. Я еще добавила 2 ч.л. ликера "Бейлис". Закрыть крышкой и убрать в холодильник.  В миске смешать муку (предварительно просеять), сахар (2 ст. ложки), какао (2 ст.ложки) , разрыхлитель (2 ч.ложки) и соду (1/4 ч. ложки).  В отдельной миске смешайте молоко (1,5 стакана) и сметану (1/2 стакана).  В кружке заварить кофе. В молочную смесь добавить яйца, кофе (4 ст. ложки), растопленное масло и ванилин. Размешать до однородной массы.  Молочную смесь смешать с сухими ингредиентами до однородной массы, без комочков. Смесь должна получиться примерно как сметана, если получилось жидкое тесто, добавьте муки.  Нагрейте сковороду, смажьте маслом и пожарьте блины.  Готовые блины выложить на тарелку, между каждым блином промазать кремом. Десерт готов.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1087 автор: admin 10-04-2014, 20:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
