Стручковая фасоль с ветчиной и яйцом
Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Стручковая фасоль с ветчиной и яйцом

История о том, как быстро приготовить вкусный ужин после работы или поздний воскресный завтрак. Это блюдо придется по вкусу как женщинам, так и мужчинам благодаря одновременной легкости и питательности.

Фасоль зеленая стручковая 300 г
Болгарский перец (грунтовой) 50 г
Ветчина 300 г
Яйцо куриное 3 шт.
Молоко 100 мл
Подсолнечное масло рафинированное 5 мл

Стручковая фасоль с ветчиной и яйцом

Отварить 300 гр. стручковой фасоли на пару в течение 15 минут. Добавить нарезанный замороженный болгарский перец (если свежий - варить не нужно). Варить еще 5 минут. Можно обойтись без пароварки и отварить овощи в воде, но в пароварке они остаются более сочными и красивыми.
Стручковая фасоль с ветчиной и яйцом

Пока овощи варятся, нарезать брусочками 300 гр. куриной ветчины (можно использовать вареную колбасу или сосиски).
Стручковая фасоль с ветчиной и яйцом

В миску разбить 3 яйца, 100 мл. молока, немного перемешать вилкой. Взбивать не нужно! Посолить и поперчить по вкусу.
Стручковая фасоль с ветчиной и яйцом

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и немного подогреть ветчину на слабом огне.
Стручковая фасоль с ветчиной и яйцом

Добавить в сковороду овощи. Перемешать.
Стручковая фасоль с ветчиной и яйцом

Влить в сковороду яичную смесь и постоянно помешивать, пока яйцо не свернется. Закрыть крышкой на несколько минут. Подавать можно с различными соусами, майонезом или кетчупом. В нашей семье кушают без соусов с кусочком хорошего хлебушка.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: фасоль, ветчина, яйца
Добавить в закладки:
Просмотров: 963 автор: admin 12-04-2014, 14:22 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама