| Весенняя паста с креветками и брокколи Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты |
||
 Хотите приготовить быстрый и вкусный ужин? Сегодня именно это я и сделала, приготовив весеннюю пасту с креветками и брокколи. Получилось очень вкусно. Правда, мужу к этому блюду я подала еще мясо, но нам, девочкам вполне хватит и спагетти с креветками и брокколи. Рецепт рассчитан на 4 порции, так что если будет мало – я предупреждала. спагетти – 500 г брокколи – 300 г креветки – 300 г чеснок – 1 зубчик помидор – 4 шт. базилик – 50 г сыр Пармезан – 100 г красный перец – 1 ч.л. оливковое масло – 3 ст.л. сахар – 1 ч.л. черный перец – по вкусу соль – по вкусу 1. Ставим большую кастрюлю с водой на плиту. Солим и ждем, когда закипит. 2. Добавляем спагетти и варим до состояния аль денте. 3. Сливаем воду и перекладываем спагетти в большую миску. 4. Промоем брокколи и порежем на небольшие кусочки по 2 см. 5. Очистим креветки. 6. Помоем помидоры и порежем на кубики. 7. Очистим чеснок и мелко порубим. 8. Натрем сыр Пармезан. 9. Промоем и мелко порубим листья базилика. 10. Разогреем в сковороде одну ложку оливкового масла, добавим к нему чайной ложки красного перца. 11. Выложим брокколи и посолим. Обжариваем. 12. Перекладываем брокколи на тарелку. 13. Добавляем в сковороду 1 столовую ложку масла и чайной ложки красного перца. 14. Выкладываем креветки в один слой и обжариваем до розового цвета с обеих сторон. У меня уходит около 2-3 минут. Перекладываем креветки в другую тарелку. 15. Добавляем в сковороду 1 столовую ложку оливкового масла, обжариваем чеснок до появления аромата. 16. Добавляем порезанные помидоры, 1 чайную ложку соли и чайной ложки черного перца. Тушим на медленном огне около 5 минут. 17. Добавляем 1 чайную ложку сахара. 18. Выкладываем в сковороду креветки, брокколи, перемешиваем. 19. Раскладываем по тарелкам спагетти, сверху выкладываем креветки с брокколи. 20. Посыпаем порезанным базиликом и перемешиваем. 21. Украшаем оставшимся сыром. Весенняя паста с креветками и брокколи будет прекрасным блюдом для семейного ужина. Подавайте к столу, пока паста горячая.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1125 автор: admin 14-04-2014, 02:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
