Курица на шпажках с пряно-медовым соусом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы |
||
Символом японской кухни стали суши. Однако существует еще множество национальных японских рецептов, ничуть не менее интересных, и курица на шпажках с пряно-медовым соусом – лишь один из них. • куриное филе – 500 г • соус терияки – 3 ст. ложки • мед – 2 ст. ложки • чеснок – 1 зубчик • корень имбиря – 1 см • растительное масло – 2 ст. ложки • деревянные шпажки. 1. Замочите деревянные шпажки в теплой воде на 30 мин. 2. Нарежьте куриное филе длинными тонкими полосками. 3. Почистите корень имбиря и мелко его нарежьте. 4. Чеснок пропустите через чеснокодавку. 5. Смешайте в миске соус теряки, мед, чеснок и имбирь, положите в смесь куриное филе и поставьте в холодильник на 6-7 часов или на ночь. 6. По истечении указанного времени куриное филе нужно нанизать на шпажки «волнами». 7. Разогрейте масло в сковородке-гриль и обжарьте филе с каждой стороны по 3-4 минуты, выложите на блюдо и подайте к столу. Теги: курица, шпажки, пряности, мед Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 903 автор: admin 16-04-2014, 04:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |