Пицца со шпинатом и моцареллой Все рецепты, Выпечка, Пицца |
||
На день рождения детей я обычно готовлю пиццу – детки всегда с удовольствием ее едят, даже если положить в нее то, что они не любят. Расскажу, откуда появилась пицца. Пиццу издавна готовили практически все народности — вначале это была простая лепешка, наполненная разнообразными начинками. Само тесто для пиццы выступало в качестве тарелки, что было очень удобно. Уже позже пицца стала готовиться по принятой сейчас рецептуре, с использованием оливкового масла. Теперь пицца завоевала уже весь мир, ее любят и взрослые, и дети во всех странах. Обычно для приготовления праздничной пиццы я использую продукты, которые подходят друг к другу. Вот и сегодня мой выбор пал на пиццу со шпинатом и моцареллой, в которой присутствуют вышеназванные продукты, а также помидоры, чеснок и петрушка. Приготовление пиццы со шпинатом и моцареллой занимает 45 минут, я думаю, это немного для такой вкусной праздничной пиццы. тесто слоеное бездрожжевое – 250 г колбаса – 100 г шпинат – 100 г моцарелла – 100 г помидоры черри – 100 г оливковое масло – 3 ст.л. чеснок – 1 зубчик петрушка сушеная – 1 ст.л. мука – 1 ч.л. перец черный – по вкусу 1. Разморозим тесто. Посыплем его мукой и раскатаем скалкой. 2. Очистим дольку чеснока и выдавим в отдельную миску с помощью чеснокодавки. 3. Ополоснем петрушку, мелко ее порубим. 4. Приготовим заправку: В миску к чесноку добавим оливковое масло, петрушку и молотый черный перец. Все тщательно перемешаем. 5. Смажем половиной заправки тесто, остальную заправку оставим. 6. Нарежем колбасу небольшими кубиками, выкладываем ее на тесто. 7. Помоем помидоры черри и выложим их следующим слоем на тесто. 8. Промоем шпинат, крупно его порубим. Затем смешаем его с оставшейся заправкой. 9. Выложим на пиццу слой шпината. 10. Добавим сверху порезанный маленькими кусочками сыр «Моцарелла». 11. Ставим в духовку и выпекаем около 20 минут. Пицца со шпинатом и моцареллой готова. Ее лучше подавать теплой, тогда ее вкус очень нежен. Теги: шпинат, моцарелла Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1033 автор: admin 16-04-2014, 03:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |