| Сладкая рисовая каша в горшочках Все рецепты, Вторые блюда, Крупы |
||
 Сладкая рисовая каша в горшочках, томленая в духовке или, еще лучше, в русской печи, – это традиционное блюдо русской кухни. Это и сытная вкусная каша, и в то же время ароматный десерт. А уж витаминов и микроэлементов в ней и не сосчитать! На 4 порции: • 0,5 кг риса • 2 яблока • 1 айва • 4 абрикоса • горсть калины или клюквы • 100 г сахара • щепотка корицы • соль • 100 г сливочного масла 1. Промойте и отварите рис. 2. Фрукты вымойте и нарежьте дольками. Можно в принципе использовать любые фрукты, можно ограничиться одними яблоками. 3. Сваренный рис немного посолите, выложите в горшочки слой риса, слегка присыпьте сахаром, положите несколько кусочков сливочного масла, затем выложите слой фруктов, присыпьте их корицей, затем опять рис и так далее, пока горшочек не наполнится. 4. По верху красиво выложите дольки яблок и для красоты бросьте горсть калины или клюквы. 5. В идеале горшочки нужно теперь поставить в русскую печь, но поскольку в городских условиях это мало реально, придется ограничиться духовкой. Каша должна потомиться часа 3 при не слишком высокой температуре, а вот в русской печи ее можно оставить и на всю ночь. 6. Дух от такой каши будет просто дивный, и домочадцы будут с нетерпением ждать, когда же вы выставите горшочки с этой бесподобной кашей на стол.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 977 автор: admin 28-04-2014, 08:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
