Ананасовый салат из латука Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Ананасовый салат из латука и перепелиных яиц относится к испанской кухне. Этот необычный пряный кисло-сладкий салат особенно хорош летом. • 1 кочанчик салата-латука • 1 ананас • 24 перепелиных яйца • горсть нарезанной петрушки • 2 болгарских перца для заправки: • 3 ст. ложки майонеза • 2 ст. ложки дижонской горчицы • сок 1 лимона • 5 ст. ложек меда • соль – по вкусу • перец черный молотый – по вкусу 1. Отварите перепелиные яйца вкрутую, очистите и, не разрезая, выложите в салатник. 2. Салат-латук можно нарезать полосками, но лучше разорвать его на кусочки руками – так сохраняется больше витаминов. 3. Очищенный ананас нарежьте кубиками, болгарский перец – полосками и добавьте в салатник. Туда же высыпьте нарезанную петрушку. 4. Смешайте все ингредиенты для заправки в отдельной миске, чтобы получилась однородная масса, заправьте ею салат и сразу же подавайте на стол. Теги: ананасы, латук Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 805 автор: admin 10-05-2014, 04:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |