Окрошка постная Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Обычно непременным ингредиентом окрошки является отварное мясо или колбаса. Но если вы придерживаетесь вегетарианской диеты или соблюдаете пост, то вам наверняка понравится окрошка постная. • отваренная в мундире картошка • зеленый лук • свежие огурцы • укроп • листья салата • постный майонез • охлажденная питьевая вода • соль • лимонная кислота • немного соевого соуса 1. Отварную картошку, огурцы и укроп мелко нарезать. 2. Листья салата разорвать руками на мелкие кусочки 3. Зеленый лук мелко нарезать и перетереть с солью, чтобы он дал сок. 4. Все ингредиенты смешать, заправить постным майонезом и соевым соусом и хорошенько перемешать. 5. Добавить лимонной кислоты, разведенной в небольшом количестве воды. 6. Залить охлажденной питьевой водой до нужной густоты и поставить на полчаса в холодильник, чтобы окрошка охладилась и настоялась. Теги: окрошка, пост Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 922 автор: admin 15-05-2014, 05:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |