| Салат из молодого картофеля Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Салат из молодого картофеля с беконом может стать прекрасным легким ужином. Благодаря тому, что картофель отваривают в мундире, он сохраняет максимум витаминов. • 500 г молодого картофеля • 250 г нарезки бекона • 1 большая красная луковица • 1 пучок петрушки • 1,5 ст. ложки красного бальзамического уксуса • 50 мл растительного масла • соль – по вкусу • перец черный молотый – по вкусу Время приготовления: 30 мин. 1. Вымытый картофель отварите в мундире в кипящей подсоленной воде до готовности (около 20 мин.). 2. Воду слейте, картофель слегка подсушите, очистите от кожуры и нарежьте крупными кусками. 3. Лук очистите и нарежьте полукольцами. 4. Петрушку вымойте, обсушите и разберите на листики. 5. Нарежьте бекон на кусочки длиной 3 см, обжарьте на сухой разогретой сковороде, чтобы получились шкварки, и обсушите на бумажных полотенцах. 6. Смешайте в салатнице картофель с луком, беконом и листиками петрушки, посолите и поперчите. 7. Смешайте масло и уксус и полейте салат этой заправкой.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 856 автор: admin 15-05-2014, 07:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
