Овощной борщ Все рецепты, Первые блюда, Борщ |
||
Отличный супчик на лето или во время поста. При этом очень вкусный. Картофель 200 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Морковь 150 г Помидоры красные 150 г Соль ½ ч.л. Перец душистый 1 шт. Капуста белокочанная 100 г Лавровый лист 2 шт. Отправьте 2 средних свеклы в духовку на часик В кастрюле с подсоленной (можно добавить кубик) водой отварить 2-3 крупно нарезанные картофелины. И сделать зажарку из лука, морковки и томатов. Лук обжарить до мягкости, потом добавить натертую на терке морковь, а затем добавить измельченные томаты. Запеченную свеклу остудить, очистить и нарезать соломкой и тушить вместе с зажаркой минут 7 Добавить зажарку к картофелю, можно добавить еще квашенную или свежую капусту , лавровый лист, по вкусу. Поварить все это еще минут 10. Суп готов. Теги: овощи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1297 автор: admin 20-05-2014, 11:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |