Имбирная лапша с сыром тофу Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи |
||
Это блюдо вполне подходит для обеда, сытная лапша наверняка понравится тем, кто проголодался! Готовить ее можно и на праздники, и просто так – без повода. рисовая лапша – 250 гр. растительное масло – 2 ст.л. чеснок – 1 зубчик (порезать мелко) корень имбиря – 2 см (потереть) лук шалот – 4 шт. грибы – 70 гр. (порезать) сыр тофу – 100 гр. (кубиками) соевый соус – 2 ст.л. рисовое вино – 1 ст.л. тайский рыбный соус – 1 ст.л. арахисовое масло – 1 ст.л. соус чили – 1 ст.л. арахис базилик 1. Рисовую лапшу замочить в кипятке на 15 минут (инструкцию по приготовлению можно прочесть на упаковке с продуктом). 2. Масло разогреть в сковороде, положить чеснок, лук и имбирь, обжарить минуту. 3. Прибавить в сковороду грибы, жарить 3-5 минут. 4. Положить в сковороду тофу, готовить до коричневого оттенка. 5. Влить в сковороду оставшиеся ингредиенты (соевый соус, чили, вино, масло, рыбный соус). 6. Положить лапшу в сковороду, как следует все перемешать. Подавать блюдо в горячем виде, посыпав арахисом и базиликом. Теги: имбирь, лапша, сыр, тофу Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1043 автор: admin 19-05-2014, 06:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |