| Сырный салат с редисом Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 В каких только вариациях сочетаний не встречается редиска! Но особенно хорошо сочетается она с сыром на фоне зелени. Предлагаем вам приготовить очень оригинальный сырный салат с редисом: свежесть и сочность ему придают зеленые овощи, а пикантный вкус – сыр и заправка. • 100 г сыра с голубой плесенью (можно заменить на бергадер, дор блю, горгонзолу и гранд баварезе) • 2 небольшие моркови • 180 г редиски • 1 кочан пекинской капусты (небольшой) для заправки: • 3 ст. ложки сметаны • 3 ст. ложки майонеза • 1 ст. ложка красного винного уксуса, • по желанию — несколько капель вустерского соуса • 1/3 небольшой салатной луковицы • cоль и перец черный молотый — по вкусу 1. Морковь с помощью овощечистки нарежьте тонкими ленточками, редис нарежьте тонкими кружочками, а пекинскую капусту – крупными кусками. 2. Мелко нарежьте салатный лук и смешайте его с майонезом, сметаной, уксусом, вустерским соусом, солью и перцем. 3. Выложите овощи в салатник, крупно покрошите сыр и заправьте полученной смесью.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 735 автор: admin 22-05-2014, 07:58 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
