Куриная грудка с апельсином на гриле, с ароматом дыма
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
Куриная грудка с апельсином на гриле, с ароматом дыма

Мне привалило счастье в образе нового гриля! На этом гриле можно готовить с добавлением древесных опилок, и поэтому теперь мои блюда источают аромат дымка!

Куриная грудка 200 г
Апельсины 1 шт.
Смесь перцев ¼ ч.л.
Соль ½ ч.л.
Оливковое масло 20 мл
Розмарин веточки 2 шт.

Я буду много готовить на этом гриле, а это пока первая проба, на скорую руку, ибо очень не терпелось))
Куриная грудка с апельсином на гриле, с ароматом дыма

С большого апельсина снять немного цедры, разрезать пополам и выжать сок из одной половинки. Куриную грудку ( 2 шт) без кожи замариновать в апельсиновом соке с добавлением соли, смеси перцев ( чёрный, розовый, зелёный) и цедры апельсина. Убрать в холодильник на 1-3 часа. ***Вторую половинку апельсина мы позже нарежем кружками и обжарим на гриле как дополнение к птице.
Куриная грудка с апельсином на гриле, с ароматом дыма

После маринования кусочки филе обсушить, приправить оливковым маслом ( 1-2 стл) и обжарить на гриле ( в духовке, на мангале, на сковороде) ** Во время приготовления можно добавить свежие веточки розмарина. В этой модели гриля имеется ёмкость для стружки, поэтому моя птичка пахнет дымком по настоящему!
Куриная грудка с апельсином на гриле, с ароматом дыма

После приготовления птицы обжарим на гриле кружочки апельсина, который прекрасно дополнит вкус нежного филе.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, грудки, апельсины, дым
Добавить в закладки:
Просмотров: 1067 автор: admin 1-06-2014, 16:34 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама