Мексиканский салат с красной фасолью и авокадо Все рецепты, Закуска, Салаты, Латино/Американская кухня |
||
Очень яркий салат! 400 г консервированной красной фасоли 200 г консервированной кукурузы 1 сладкая луковица 1 авокадо 1 кочан салата 1 красный сладкий перец 2 ст. л. лимонного сока оливковое масло соль, черный молотый перец. Салат вымыть, обсушить и нарезать полосками. Консервированные кукурузу и фасоль откинуть на сито и дать стечь полностью жидкости, затем смешать овощи с нарезанным салатом. Красный сладкий перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину с семенами. Нарезать полосками. Очистить лук и нарезать тонкими кольцами. Авокадо очистить, разрезать пополам, аккуратно срезать мякоть с косточки и нарезать крупными дольками. Сразу же сбрызнуть лимонным соком. Смешать полоски красного перца, дольки авокадо и кольца репчатого лука с нарезанным салатом, консервированными кукурузой и фасолью, посолить, поперчить по вкусу. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Теги: Мексика, фасоль, авокадо Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1202 автор: admin 1-08-2014, 14:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |