| Овощной салат с сырными шариками Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Салат айсберг Помидоры 3 шт. Огурец свежий 4 шт. Лук порей 1 шт. Маслины 1 б. Брынза 200 г. Петрушка 1 пуч. Укроп 1 пуч. Бальзамический уксус 1 ч. л. Оливковое масло 2 ст. л. Маринад с оливок 2 ст. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Очистить огурец от кожуры, порезать тонкой соломкой, посолить, оставить на 15 минут. При необходимости отжать лишнюю влагу. Порезать помидор дольками, выложить в миску. Порезать салат крупными кусочками и отправить в миску. Лук порезать колечками и отправить в миску. Сорвать с веточек петрушки все листики и порубить ножом, также отправить в миску. С оливок слить маринад, оставить для заправки 2 ст. л., а оливки отправить целыми в миску с салатом. В другую миску высыпать отжатые огурцы, натереть брынзу на мелкой терке. Порубить укроп ножом и высыпать к сыру с огурцами, перемешать. Овощную нарезку посолить и поперчить по вкусу, перемешать, выложить в салатник. Берем немного сырной массы в руки и лепим небольшие шарики, выкладываем на салат сверху. В мисочке смешать маринад, оливковое масло, бальзамический уксус, полить салат заправкой.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 851 автор: admin 7-08-2014, 18:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
