| Шоколадный мраморный творожник Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 При правильно выбранном твороге этот творожник ничем не уступит чизкейку 2 ст.л. крепкого кофе 1 ч.л. ванильного сахара. 2 ст.л. лимонного сока масло сливочное для смазывания 3 ст.л.какао-порошка 250 г творожного сыра 4 яйца 650 г гладкого творога 200 г сахара  Творог растереть погружным блендером. Добавить крем-чиз, яйца, 180 г сахара, ванильный сахар, лимонный сок и щепотку соли, взбить массу насадкой венчик.  Смешать какао, кофе, 20 г сахара и 1 ст. л. воды, чтобы получилась паста.  Добавить 1/3 творожной смеси. Перемешать.  Разогреть духовку до 170 °С. Форму для выпечки (20 см в диаметре) выстелить пергаментом.  Выложить светлую творожную массу. В центр поместить шоколадную массу. Размешать обе массы так, чтобы получились «мраморные круги»., дно формы обернуть фольгой  Поставить форму в глубокий противень с кипятком, поместить его в духовку на 40 мин. Вынуть форму из духовки, остудить, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 12 ч. Накрыть чизкейк плоской тарелкой, перевернуть. Постучать по дну, чтобы чизкейк отделился от формы. Снять форму и пергамент, еще раз перевернуть творожник на блюдо.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1128 автор: admin 19-08-2014, 09:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
