| Свиные ребрышки с медом и горчицей Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Сегодня мы будем готовить вкуснейшие свиные ребрышки. Да, это не самое диетическое и далеко не вегетарианское блюдо, НО… Но это так, простите, вкусно. свиные ребрышки 500-600 грамм оливковое масло 3 ст. ложка мед жидкий светлый 2 ст. ложка горчица не острая 2 ч. ложка лимонный сок 1 ст. ложка соль, молотый перец  1. Промойте свиные ребрышки и порежьте на порционные кусочки; примерно по 2-4 ребрышка на один кусок).  2. Смешайте все ингредиенты для маринада (все, кроме ребрышек) и хорошо перемешайте.  3. Залейте ребрышки получившимся маринадом и перемешайте, чтобы вся поверхность ребрышек была покрыта маринадом. Лучше это делать руками, а сверхчувствительные личности могут одеть при этом перчатки. Закройте ребрышки пищевой пленкой и оставьте мариноваться хотя бы на 2 часа (чем больше, тем лучше). Кстати, используйте при этом стеклянную или пластиковую емкость.  4. Нагрейте духовку. Ребрышки обсушите от маринада с помощью бумажных кухонных полотенец и выложите их на решетку (мясной частью к верху). В нижнюю часть духовки поставьте противень, застеленный фольгой (с ребрышек будет капать жир, и таким образом не будет пачкаться духовка), а в середину решетку с ребрышками. Готовьте около 40 минут, пока ребрышки не будет готовы.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1154 автор: admin 30-08-2014, 17:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
