| Греческий салат с рукколой Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 За долгие годы путешествия по всему миру греческий салат не очень-то изменился. Конечно, как и любого популярного блюда, у салата появились варианты и вариации, но основные ингредиенты и принцип приготовления остались без изменений. Помидоры красные 1 г Болгарский перец (грунтовой) 1 г Лук красный 1 шт. Огурцы 1 г Фета сыр 100 г Маслины без косточки 70 г Руккола 200 г Лаймы ½ шт. Орегано 1 ч.л. Оливковое масло 60 мл Перец черный молотый ½ ч.л.  Удаляем семена из томата, вынимаем сердцевину из болгарского перца, чистим луковицу.  Рубим на средние кусочки томат, огурчик, перец и фету. Здесь лук важно тоненько нашинковать полукольцами - и красивее, и ароматнее, и вкуснее.  Смешиваем рубленые овощи. Добавляем маслины, рукколу и фету. Заправка - главное хорошенько смешать - выжимаем сок из половинки лайма, смешиваем с оливковым маслом и орегано. Заправляем салатик, сверху украшаем молотым черным перцем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 887 автор: admin 21-09-2014, 17:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
