Утиные грудки жареные от Ле Кордон Блю
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Утиные грудки жареные от Ле Кордон Блю

утиные грудки
сливочное масло
соль, молотый перец

Утиные грудки жареные от Ле Кордон Блю

1. Подготовьте утиные грудки: удалите лишний жир, отрежьте соединительные волокна. Если есть кожа, то оставьте. Сделайте на ней ножом решеточку по всей поверхности кожи, чтобы жир легче стекал. Обсушите грудки бумажным полотенцем.
Разогрейте сковороду со сливочным маслом, положите грудки кожей вниз, убавьте огонь до умеренно среднего и готовьте 3-5 минут (в зависимости от толщины грудок). Прижимайте грудки к сковороде (можете надавить на них ложкой или специальной лопаткой).
Утиные грудки жареные от Ле Кордон Блю

2. Переверните грудки, посолите, поперчите и также готовьте 3-5 минут. Особенно вкусные грудки, приготовленные до средней готовности (с розовым центром). Так они получаются мягкими и сочными.
Снимите с плиты грудки, положите на горячее блюдо и оставьте на 1 минутку. Порежьте грудку поперек на кусочки и подавайте к столу.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: грудки, утка
Добавить в закладки:
Просмотров: 1050 автор: admin 3-10-2014, 09:30 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама