Миндальное печенье “Тюиль” (Черепица) от Ле Кордон Блю Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
Апельсиновый сок 70 мл Цедра 1 апельсина Ликер апельсиновый или коньяк, или белое сухое вино 50 мл Сахарная пудра 200-250 г Масло сливочное размягченное 100 г Миндаль измельченный 200 г Мука 125 г 1. Смешайте хорошо все ингредиенты. 2. На противень, застеленный бумагой для выпекания, выложите отдельно друг от друга 5 ч.л. полученной смеси. Затем приплюсните их с помощью вилки (как на фото). 3. 3. Поставьте в духовку на 6 минут. Вытащите, слегка охладите и сразу же сверните каждое печенье в рулетик с помощью деревянной ложки (смажьте ее слегка маслом). Проделайте тоже самое с каждым из пяти печений. Не делайте за раз больше 5 шт, а то они успеют остыть и у вас не получится их свернуть рулетиком. Проделайте тоже самое с остальной массой. Если печенье успело остыть до сворачивания в рулет, то можете на недолго поставить в духовку, чтобы оно снова разогрелось… Ну или просто съешьте его сразу же так Теги: миндаль Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1495 автор: admin 13-10-2014, 11:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |