Морковный крем-суп от Ле Кордон Блю

Морковный крем-суп от Ле Кордон Блю Все рецепты, Первые блюда, Супы
Морковь 3 крупные шт Сельдерей стебель 1-2 шт Лук 1 шт Бульон или вода 500 мл Растительное масло Соль, молотый перец Сливки 22% 50-70 мл Идеальный вариант для любителей овощных супчиков! 1. Очистите лук и мелко нарежьте. Обжарьте на сковороде на слабом огне на растительном масле на слабом огне. 2. В это время очистите морковь и сельдерей, порежьте крупно и добавьте к луку. Готовьте 4-5 минут. 3. Добавьте воду или бульон, соль, перец и специи на ваш вкус. Доведите до кипения и убавьте огонь до минимума. Готовьте около 20 минут. 4. Залейте суп в блендер и измельчите до однородной консистенции. Добавьте сливки, перемешайте и подавайте на стол. Теги: морковь, крем Добавить в закладки:
Просмотров: 917 автор: admin 13-10-2014, 03:00 Комментарии (0)

Похожие новости:

  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.