| Мартини, домашний рецепт приготовления Все рецепты, Напитки, Видео |
||
 Вкусо-ароматическая основа Спирт 93-96% - 85мл Вода кипяченая - 25мл Ромашка аптечная - 1г Ягоды можжевельника- 1-3 плода, нужно раздавить. Бузина черная, цветки - 0,6г (можно заменить цветами жимолости) Кардамон, плоды - 0,8г Корица, кора - 0,7г Мускатный орех - 0,5г Мята перечная, трава - 1,0г Тысячелистник, трава - 1,8г (можно соцветия) Полынь горькая, трава - 2,1г Ваниль натуральная 1/6 стручка или готовый ванилин на кончике ножа. (0.3 гр) Бутылка вина - 0.7 белое полусладкой Тамянка Сироп - их 70 грамм сахара и 50 мл воды Спирт ( в вино) - 50 мл Ингредиенты засыпает в банку, заливаем водой и спиртом. Настаиваем не менее двух недель, после чего фильтруем несколько раз через марлю и вату. Подбираем винную основу, миксуем. В банку выливаем сироп и 50 мл спирта, добавляем 8 мл настойки (надо подбирать по вкусу) ароматной и заливаем вино, смешиваем. Даем отдохнуть еще недельку, пробуем. На оригинальность данный напиток не претендует, но меня он порадовал хорошим вкусом добротного белого вермута. С оливкой сочетается идеально, мягкий вкус, аромат трав...все есть, что нудно для хорошего белого вермута.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 899 автор: admin 20-11-2014, 16:18 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
