Самогон из сахарной браги, тест аппарата Спиртмаш Все рецепты, Напитки, Видео |
||
Описание и инструкция "Спиртмаш" СМ-1 Самогон из сахарной браги Сахара - 5 кг Вода - 15 л. Дрожжи сухие - Саф-Левюр Прикормка - солод зеленый, 150 г. на 1 кг сахара. 1. Сделать сироп 1:1, сахара вода. Выдержать сироп при температуре 90С 30 мин. 2. Добавить сироп в емкость для брожения+всю остальную воду. 3. Завести дрожжи: дрожжи высыпать в тарелку и залить теплой водой, оставить на минут 15. Как только появиться плотная пенная шапка, внести в емкость для брожения. Все хорошо смешать. 4. Внести прикормку. 5. Закрыть емкость плотно и поставить под гидро-затвор. Брожение проводить в теплом помещении, при температуре браги 28+- 6. После завершения брожения (нет сладости, больше не выделяются пузырьки, горчит брага) нужно брагу осветлить, если она отбродила и хорошо отстоялась, то достаточно аккуратно слить с осадка. Осветлить также можно с помощью бентонита. 7. Перегон. Делать 2 погона. Первый на спирт-сырец без отбора на фракции, второй уже дробно. В отношении аппарата Спиртмаш, понравился, работает четко и слажено. Продукт получается с высокой спиртуозностью, у меня с первого раза вышло 87%, отбор закончил на 75% в струе. Теги: самогон, сахар, брага, спиртное Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1233 автор: admin 25-11-2014, 10:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |