| Рецепт джина, домашний вариант №2 Все рецепты, Напитки, Видео |
||
 Джин приготовлен на аппарате спиртмаш "СМ-1". Спирт или самогон - 1 л. 50% 17г можжевельника 7г кориандра 1.5г корица (целая) 1г цедра лимона 2.5г цедра апельсина солодка, анис, фенхель, иссоп по щепотке Все ингредиенты засыпать в банку и залить алкоголем. Настаивать в темном месте 7 дней при комнатной температуре, каждый день помешивать. Перед перегонкой отфильтровать от трав настой и разбавить чистой водой до 33%. Перегонять не спеша, заканчивать отбор 45-50% в струе. Разбавить до 45% и дать отдохнуть еще неделю-две. Джин по этому рецепту имеет сбалансированный нежный вкус, главным образом выступает можжевельник и кориандр на фоне других ингредиентов. Хорош как в чистом виде так и с тоником. Подойдет для приготовления коктейлей.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1044 автор: admin 11-12-2014, 11:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
