| Креветочная рыба с картошкой и овощами Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты |
||
 Рыба в мультиварке тоже получается замечательно 3 небольших тушки креветочной рыбы, разрезать пополам 150 г свежемороженого зеленого горошка 100 г свежемороженой стручковой фасоли 750 г картофеля 1 луковица половина лимона 50 г изюма по 1 ч. л. молотых кумина и корицы 2 щепотки натурального шафрана 1 ч. л. сахарной пудры 1 пучок кинзы 2 ст. л. растительного масла соль, перец Рыбу промыть, посолить, поперчить Шафран развести в 350 мл теплой воды. Картофель и лук очистить. Лимон нарезать дольками, картофель -крупными кусками. Лук измельчить.  Обжарить лук на режиме жарка в разогретом масле, 4 мин.  Добавить кумин, корицу, сахарную пудру и изюм, тщательно перемешать,  добавить картошку и обжарить все вместе пару минут Влить настой шафрана. Приправить солью и перцем, включить режим тушение и готовить 40 мин. Горошек и фасоль выложить на картошку.  Уложить поверх овощей рыбу, сверху выложить ломтики лимона.  Готовить все вместе еще 15-20 мин. Кинзу вымыть, нарезать. Перед подачей посыпать блюдо кинзой.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1032 автор: admin 16-12-2014, 22:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
