| Запеченный лосось с сырно-ореховой корочкой Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
 Я делюсь с вами рецептом вкусного, сочного и нежного лосося, запеченного под корочкой из сыра, миндаля и петрушки. Это блюдо придется ко столу и на семейном ужине, и на праздничном застолье. Вместо лосося может быть использована форель. На 4 порции: 800 г филе лосося (семги, форели) 50 г зрелого сыра (пармезан, грана. джугас и им подобные) маленький пучок петрушки или укропа маленькая горсточка миндаля соль и перец по вкусу  Зелень мелко рубим. Сыр трем на мелкой терке. Миндаль заливаем кипятком, Держим 10 минут, затем снимаем кожицу и делаем ножом стружку. Если у вас миндальные хлопья, как у меня, перечисленные манипуляции не нужны  Рыбу режем на порционные куски, солим-перчим, укладываем на противень. Посыпаем смесью натертого сыра, зелени и миндаля.  Ставим в духовку и запекаем в течение 15-20 минут при температуре 190 градусов. Подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 826 автор: admin 10-01-2015, 14:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
