| Курица с брюссельской капустой Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 Несложное, быстрое, но очень вкусное блюдо, которое можно поставить в духовку и забыть. Соль в этом рецепте можно не использовать, т.к. соевый соус дает достаточно яркий вкус. Чеснок дольки 3 шт. Растительное масло 5 мл Куриная голень 800 г Сметана 200 г Соевый соус 40 мл Капуста брюссельская 400 г Пармезан (Пармиджано Реджано) 80 г Чтобы курица быстрее приготовилась, используйте бедра без костей.  Курицу обжарьте на сильном огне без масла в течение 7–10 минут до образования золотистой корочки. Внутри курица будет сыроватой, но дойдет в духовке. Если мясое из холодильника, можно даже увеличить время обжарки. Форму для духовки смажьте растительным маслом и уложите в нее кусочки курицы одним слоем. Кусочки чеснока разложите между кусками курицы.  Сметану и соевый соус соедините в миске, перемешайте.  Брюссельскую капусту разложите не слишком плотно в просветы между курицей.  Равномерно полейте сметанной смесью.  Посыпьте тертым пармезаном.  Запекайте в разогретой до 200 градусов 50–60 минут, до готовности курицы. Чтобы сыр не подгорал, сверху форму можно закрыть фольгой примерно на половину времени приготовления.  Подавайте в горячем виде, можно без гарнира,только с салатом.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1163 автор: admin 23-01-2015, 23:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
