Салат из сельдерея с яблоком Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат из сельдерея с яблоком придется по вкусу всем любителям здоровой пищи, вегетарианцам, а так же тем, кто следит за своей фигурой. Легкий, освежающий и богатый витаминами, он может стать для вас идеальным завтраком или десертом, а так же можно приготовить его себе на полдник в качестве легкого перекуса. Стебли сельдерея 2 штуки Яблоки свежие 2 штуки Лимон 0,5 штуки Мед 2 чайных ложки Масло оливковое по вкусу Тщательно промойте стебли сельдерея, а при необходимости подцепите верхнюю пленку ножом и снимите ее. Нарежьте подготовленный ингредиент ломтиками тонкими, почти прозрачными. На мой взгляд, чем компоненты для данного салата нарезаны мельче, тем он вкусней. Сложите яблоки в раковину и, включив теплую воду, тщательно промойте их, с помощью специальной щеточки счищая даже налипшую грязь. Конечно, если вы собираетесь просто снять кожуру с фруктов, то так тщательно мыть их не нужно. Но я всегда сохраняю шкурку, ведь в ней содержится уйма полезных веществ и витаминов. Промытые яблоки нарежьте мелкой соломкой или брусочками. Не забудьте так же вычистить сердцевину с семенами и удалить хвостик. Ломтики сельдерея и яблок сложите в салатницу. Возьмите половинку лимона и, хорошенько на него надавив, выжмите сок прямо в салат. Лучше всего сразу поддерживать столовой ложкой мякоть и семена кислого фрукта, чтобы они не попали в тарелку. Перемешайте все ингредиенты и добавьте пару чайных ложек меда. Оливковое масло нужно добавлять в самом конце, после всех прочих ингредиентов для заправки. Еще раз тщательно перемешайте салат и можете смело приступать к его подаче на стол. Салат из сельдерея с яблоком, как я уже сказала в начале, - это отличное начало дня. Ведь так важно именно утром зарядиться на весь день энергией и хорошим настроением, чтобы все дела пошли в гору и все у вас получалось хорошо и легко! Заботьтесь о своем организме, отдавайте предпочтение только правильной, здоровой пище, которая не только не вредит вам, но и насыщает вас необходимыми веществами. К тому же, такая пища невероятно вкусная, неправда ли? – Вкус будет отличаться от того, какие яблоки вы выберете, кислые или сладкие. – Иногда к этому салатику можно добавить апельсин или очищенные и обжаренные семена подсолнуха. – Если мед немного засахарился, можно прогреть его на водяной бане, тогда он вновь станет тягучим и прозрачным. – Из этого салата так же можно приготовить легкий освежающий смузи, просто поместите все ингредиенты в блендер и измельчите, добавив немного льда. Теги: сельдерей, яблоки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 899 автор: admin 12-02-2015, 11:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |