| Торт без выпечки Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты |
||
 Очень хочется поделится рецептом этого вкуснейшего торта. Он не требует выпечки и совершенно несложен в приготовлении. Особенно вкусным получается двухслойный крем с еле заметной кислинкой йогурта, хотя самого йогурта в рецепте нет. Песочное печенье (юбилейное) 400 г Сливочное масло 100 г Персики консервированные 400 г Сливки 30-33% 300 мл Сахар-песок 50 г Сметана 10% 400 мл Желатин быстрорастворимый 15 г Вишня замороженная 300 г  Шоколадное печенье поломать на кусочки, чтобы его удобнее было сложить в чашу блендера.  Печенье нужно перемолоть в мелкую крошку.  Для того чтобы корж не рассыпался, печенье нужно соединить со сливочным маслом. Для этого растопите масло. Легче всего это сделать в микроволновке. За 20 секунд масло растопится. Влейте масло и размешайте.  Выложите крошку в съёмную форму для торта. Утрамбуйте её хорошенько руками. Корж для торта готов.  Выложите на него консервированные персики. Если персики мягкие, то укладывайте их половинками, как на фото. Если они более твёрдые, то лучше разрезать на более мелкие кусочки.  Для крема взбейте сливки 33% с загустителем для сливок ( 2 пакетика) и сахаром.  Выложите крем на корж с персиками.  Второй слой крема будет с кислинкой и менее жирный. Для этого взбейте сметану с 4 столовыми ложками сахара.  Желатин быстрорастворимый залить горячей водой (100 мл.) и размешивать до полного растворения. Вылить желатин в сметану и размешать.  Второй крем вылить на на взбитые сливки. Поставить торт в холодильник для застывания. Если оставить торт в холодильнике на ночь, то корж впитает в себя влагу и не будет крошиться.  Перед подачей украсьте торт по вашему желанию. Мне понравилось сочетание вишни и шоколадной глазури (5 ст.л). Глазурь уже готовая из маркета. Сверху я посыпала торт натёртыми на тёрку сливочными вафлями с начинкой (5 шт.) и ещё одним слоем выложила вишню.  Торт получается очень вкусный, вам обязательно стоит попробовать.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1064 автор: admin 20-02-2015, 09:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
