| Мясной хлеб с сырной корочкой Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео |
||
 Свинина не жирная 500 г Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Черный хлеб 2 ломтика. Яйцо 1 шт. Сыр твердый 100 г Укроп 1 пучок. Петрушка 1 пучок. Масло оливковое 1 ст. л. Сухари панировочные 1 ст. л. Соль 1 ч. л. Перец черный молотый ½ ч. л. Овощи очистить. С хлеба срезать корочку, замочить в оде или молоке. Лук и морковь нарезать крупными кусочками. Зелень крупно порубить. Пропустить через мясорубку свинину, лук, морковь, зелень, замоченный отжатый хлеб. В фарш добавить яйцо, соль и перец молотый по вкусу. Все хорошо перемешать. Прямоугольную форму смазать оливковым маслом, посыпать панировочными сухарями. Выложить плотно фарш, выровнять поверхность. Запекать при температуре 200 градусов 40 минут, вынуть форму посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 10 минут. Вынуть форму из духовки накрыть полотенцем и дать полностью остыть. Готовый мясной хлеб вынуть из формы, выложить на блюдо, порезать ломтиками, украсить зеленью и овощами.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1016 автор: admin 20-03-2015, 12:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
