Толстолоб в винном кляре
Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео
Толстолоб в винном кляре

Попробуйте пожарить толстолоба в винном кляре. Всем известно, что белое вино отлично сочетается с рыбой. Это замечательное блюдо можно готовить на любой праздничный стол в нашем случае это приближающаяся Пасха. Моя большая семья собирается в родительском доме каждую Пасху. Мы готовим много разных вкусных блюд и отмечаем этот великий праздник. Вот такую рыбку я обязательно буду готовить. В кляр идет сухое белое вино, можете не переживать кляр кислым не будет. Используйте вино хорошего качество, не забывайте, что оно отразится на вкусовых качествах, если вино дешевое соответственно вкус вашего блюда будет таким же. Смотрите наши видео, ставьте лайки и не забывайте подписываться на наш канал. Поздравляю всех с наступающей Пасхой.

Филе Толстолоба 750 г
Яйцо 2 шт.
Вино белое сухое 100 мл
Масло растительное 1 ст. л. + для жарки
Мука 130 г
Соль
Перец черный молотый

Филе рыбы порезать кусочками, посолить, поперчить по вкусу, отставить в сторону. Взбить яйцо с вином, растительным маслом и солью. Добавить частями муку и замесить не густое тесто, без комочков. Дать кляру постоять 20 минут. Рыбу обвалять в муке, а затем окунуть в кляр. Жарить в большом количестве растительного масла. На среднем огне, с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Выложить рыбу на бумажную салфетку, лишний жир впитается в нее. Готовые золотистые кусочки выкладываем на блюдо, украшаем ломтиками лимона и зеленью, подаем к столу.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: толстолобик, вино, кляр
Добавить в закладки:
Просмотров: 873 автор: admin 24-03-2015, 10:40 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама