Суп с зеленым горошком Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
4 небольших картошки 1 луковица 1 л бульона 500 г замороженного зеленого горошка 100 мл сливок 20% зелень петрушки сушеная парика соль, перец, растит.масло Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. в кастрюле с толстым дном разогреть растит.масло, положить лук и обжарить. Выложить к луку картошку и готовить все вместе 3 мин.Влить в кастрюлю горячий бульон, добавить горошек, довести до кипения, посолить,поперчить, накрыть крышкой и варить 15-20 мин. Петрушку мелко нарезать, влить в суп сливки, добавить петрушку, довести до кипения и пюрировать блендером,приправить по вкусу. Разлить суп по тарелкам, посыпать сушеной паприкой. Теги: горошек Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 854 автор: admin 29-03-2015, 22:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |