| Гречневая каша с мясом и грибами Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи, Видео |
||
 Очень вкусная гречневая каша с грибами и мясом. Конечно рецепт не новый, но тем не менее хочется приготовить старое доброе блюдо. Оно хорошо тем что мясо, грибы и каша готовятся вместе. Не нужно готовить что-то отдельно к гречке, таким обедом или ужином можно вкусно накормить всю семью. Гречка 300 г Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Шампиньоны 350 г Мясо куриное 400 г Масло оливковое Iberica 50 мл Вода 850 мл Обжарить промытую гречку на раскаленной сковороде, все время помешивая около 8-10 минут. Лук мелко нарезать. Морковь нарезать мелким кубиком. Мясо отделить от костей и нарезать кусочками. Нарезать шампиньоны. В казанке на оливковом масле обжарить лук до прозрачности. Добавить морковь и жарить пару минут. Добавить мясо и жарить 10 минут.Добавить шампиньоны и жарить на сильном огне помешивая, до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Добавить гречку и перемешать. Залить водой, накрыть крышкой, довести до кипения. Уменьшить огонь на минимум и варить кашу около 1-го часа. Выключить огонь, накрыть полотенцем и настоять 15 минут. Готовую кашу подаем к столу!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1052 автор: admin 8-04-2015, 13:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
