Скумбрия на мангале
Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео
Скумбрия на мангале

Рецепт скумбрии, приготовленной на углях виноградной лозы

скумбрия,
лук,
молодой чеснок,
соль, сахар, черный перец,
соевый соус.

Скумбрию выпотрошить, промыть, отрезать голову и хвост. Приготовить маринад: лук порезать кольцами, мелко чеснок, посолить,добавить сахар и соевый соус, хорошо смешать. Рыбу нафаршировать смесью для маринования, оставить в прохладном месте на 1 час.
Жарил я на углях виноградной лозы, жар не был сильным - средней силы. Переворачивал по 3 раза с каждую сторону. время жарки примерно минут 10 с каждой стороны. Сразу добавил молодые вишневые ветки, что-бы придать рыбе дымный вкус.
Скумбрия на мангале - нежная вкусная рыба, которая быстро и просто готовится, имеет характерный дымно-копченный аромат, хорошо подходит под белой вино и крепкие напитки.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: скумбрия, мангал
Добавить в закладки:
Просмотров: 1035 автор: admin 12-04-2015, 16:00 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Домашние торты и пирожныеБиблия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиварке
 
 

Скачать фильм

Неаполитанские мошенники / Неаполитанские мошенники (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Обратная связь / Feedback (2019/BDRemux/BDRip/HDRp)Аванпост (2019/BDRip/HDRip)Спутник (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Идеальная няня / Chanson douce (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Девушка в лабиринте / L'uomo del labirinto (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама