Пирог со шпинатом
Все рецепты, Выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
Пирог со шпинатом

Вот наконец-то весна нам дарит первую зелень. Не только листики да цветочки на деревьях, а и сочную зелень. Которую мы все ждем и с удовольствием добавляем в блюда. Вот рецепт быстрого шпинатного пирога. Ничего в нем нет особенного все продукты легко доступны. Этот пирог смело можно готовить на завтрак, он очень вкусный и не займет много времени. Тесто можно замесить заранее, к примеру, с вечера, положить его в холодильник, а утром приготовить начинку. Пока вы будите собираться завтрак уже будет готов.

На 6 – 8 порций:
Тесто:

Мука 200 г
Масло оливковое 50 мл
Вода холодная 50 мл
Соль ч. л.

Начинка:
Ветчина 150 г
Сыр 100 г
Шпинат 250 г
Яйцо куриное 6 шт.
Сметана 100 г
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.

Тесто: Муку смешать с солью. Взбить миксером оливковое масло с холодной водой. Влить масло в муку и замесить тесто, положить в холодильник на 10 минут.
Начинка: Шпинат крупно нарезать, обжарить на сухой сковороде до испарения влаги. Нарезать ветчину соломкой, сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить со сметаной. Раскатать тесто в круглый тонкий пласт, (форма диаметром 23 см). Выложить тесто в форму прижимая к краям. Выкладываем начинку: слой ветчины, тертого сыра, шпинат. Заливаем яичной смесью. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 190 градусов 40 минут. Дать пирогу постоять 5 минут. Вынимаем пирог из формы, нарезаем на кусочки и подаем к столу.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: шпинат
Добавить в закладки:
Просмотров: 860 автор: admin 16-04-2015, 12:41 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Вкусно и просто №3 (март) 2020Японская кухня. Доступно, быстро, вкусноНаша кухня №5 (май) 2020Кухонька Михалыча №5 (май) 2020Сваты. Заготовки №5 (май) 2020Домашний очаг. Спецвыпуск весна 2020
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама