| Мини-бутерброды с лососем и кремом из хрена Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
 Я уже пару лет балдею от того, как наш родной ядреный хрен сочетается с разными - в том числе благородными - ингредиентами. В данном случае, например, он отлично соседствует с лососем и авокадо. Если вы захотите придать этой закуски еще более интересное звучание, возьмите вместо багета не очень толстые ломтики черного бородинского хлеба. Подсушить их, конечно же, не нужно. На 8-10 штук: 200 г малосольного лосося половина багета 1 спелое авокадо 125 г сливочного сыра 1 ч.л. готового хрена лимон соль по вкусу  Багет нарезаем на ломтики, кладем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом и подсушиваем в духовке при 200 градусах в течение 5-7 минут.  Сливочный сыр смешиваем с хреном при помощи венчика. Солим по вкусу.  Авокадо чистим от кожуры, удаляем косточку. Мякоть нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.  Рыбу нарезаем на тонкие ломтики.  На подсушенный багет кладем крем из сливочного сыра, авокадо, рыбу и ломтики лимона. Подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1057 автор: admin 28-04-2015, 22:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
