Рецепт шашлыка из индейки с салом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео |
||
мясо и филе индейки, сало, сок лимона, сок свежего имбиря, чеснок - половина головки, растительное масло - 150 мл., паприка, смесь перцев, красный перец и соль. Мясо промыть, обсушить, разрезать на куски. Немного посолить, добавить сок лимона, сок имбиря, смешать и оставить на минут 10-15. В масло добавить специи и чеснок, смешать, добавить к мясу, перемешать. Мариновать 1-2 часа в холодильнике. На шампур нанизываем через мясо по кусочку сала. Жарим минут 15-20, переворачиваем когда мясо начинает шкварчать. Шашлык из индейки, особенно из мяса бедра очень похож на свинину, только еще нежнее и не такой жирный. Поджаренное сало придает именно шашлычный аромат. Рекомендую. Теги: шашлык, сало, индейка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 883 автор: admin 29-05-2015, 23:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |