Чайный пирог с черникой
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Чайный пирог с черникой

Пироги этой категории в англоязычных странах называют coffee cake - пирог к кофе. У нас это скорее пироги к чаю Тесто в таких пирогах как правило кексовое, дополненное фруктами-ягодами. Сверху может слегка присыпаться штрейзелем. В данном случае в пироге штрейзеля нет - но и без него всё вкусно и прекрасно
Про замену ягод на другие говорить надо? Думаю, нет Персики-абрикосы тут тоже могут быть, кстати.

На форму 21-23 см:
150 г сливочного масла
150 г сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
2 яйца
200 г муки
2/3 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
350 г черники

Чайный пирог с черникой

Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.
Чайный пирог с черникой

Добавляем ванильную эссенцию и яйца - по одному, хорошо взбивая после каждого.
Добавляем просеянную с солью и разрыхлителем муку, замешиваем тесто.
Чайный пирог с черникой

Перекладываем тесто в смазанную маслом форму. Сверху кладем чернику, слегка присыпаем ее сахаром.
Чайный пирог с черникой

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 40-45 минут.
Остужаем и подаем.
Чайный пирог с черникой
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: черника
Добавить в закладки:
Просмотров: 749 автор: admin 15-07-2015, 22:55 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама