| Пенне с курицей, миндалем и овощами Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи |
||
 Миндаль придает этой легкой и свежей пасте очень приятную хрустящую текстуру. 250 г помидоров черри 300 г цельнозерновой пасты 250 г филе куриной грудки, тонко нарезать 1 ст.л. оливкового масла 2 цуккини, натереть на крупной терке 2 зубчика чеснока, измельчить 1 ст.л. лимонного сока 2 ч.л. тертой лимонной цедры 40 г нарезанного миндаля, слегка обжарить 2 ст.л. нарезанных листиков мяты 1 ст.л. тертого пармезана  Разогреть духовку до 180 град., выложить помидоры на противень, сбрызнуть маслом, запекать 10-12 мин. Тем временем отварить пасту в соленой воде аль-денте. Откинуть на дуршлаг. Пока варится паста, разогреть сковородку с оливковым маслом, выложить курицу, готовить 3-4 минуты, переворачивая. Переложить в миску. Добавить в сковороду масло, разогретть, готовить цуккини и чеснок 3-5 мин, добавить лимонный сок и цедру и готовить еще 1 мин. Выложить пасту в кастрюлю, добавить к ней курицу, миндаль, смесь с цуккини, мяту и пармезан, перемешать, разложить по тарелкам, сверху выложить помидоры.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 895 автор: admin 21-07-2015, 20:32 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
