Домашнее мороженое Все рецепты, Молочные продукты, Десерт, Видео |
||
Очень вкусное домашнее мороженое из сока моркови, апельсина и лимона. Мороженое получается не только вкусное, но имеет красивый персиковый цвет, что немаловажно. Ведь дети любят цветное мороженое. Прелесть этого мороженого в том, что морковный сок содержит множество витаминов. Готовить такое лакомство очень просто. Морковь молодая 1 кг Апельсин 2 шт. Лимон 1 шт. Сахар 8 ст. л. Сливки 33% 500 мл Пропустить очищенную морковь через соковыжималку. Выдавить сок из цитрусовых, процедить через сито. Соединить соки, добавить сахар и растворить его полностью. Сливки взбить миксером в устойчивые пики. Продолжая взбивать сливки, вливаем тонкой струйкой сок. Сок и сливки должны хорошо смешаться. Накрываем мороженное пищевой пленкой, ставим в морозильную камеру на 3 часа. Взбиваем мороженное миксером, чтобы разрушить кристаллы льда. И снова отправляем в морозильную камеру. Такую процедуру повторить 3-4 раза. Готовое мороженное украшаем на свой вкус. Например, дробленые орешки, шоколадной стружкой, ягодами, фруктами или различными топингами. Теги: мороженое Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1371 автор: admin 28-07-2015, 13:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |